Ingredientes

4 porciones

• 3 tallos de hierbaluisa
• 1 bulbo pequeño de jengibre
• 750 ml de agua
• 3 cucharadas de miel
• 250 ml de té negro fuerte
• Zumo de una lima

TÉ HELADO DE JENGIBRE TRADICIONAL

Preparación:

Doblar ligeramente la hierbaluisa con la parte roma del cuchillo y, a continuación, cortar en tiras finas. Cortar a rodajas el bulbo de jengibre. Introducir la hierbaluisa y el jengibre en una olla mediana con agua y hervir. Dejar que hierva durante 10 minutos y, a continuación, bajar el fuego. Añadir miel y dejar reposar en la olla durante 20 minutos. Filtrar el sirope de hierbaluisa y jengibre. Servir el té negro y el zumo de lima en los vasos y añadir el sirope de hierbaluisa y jengibre. Servir con hielo.

Colourful Life Green Apple plato llano
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Entrée jarra
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Entrée vaso de agua y cóctel de 14 cm
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