Ingredientes

• 1 rollo de hojaldre preparado
• 7 manzanas, p. ej., Elstar
• 250 g de moras
• El zumo de medio limón
• Un poco de mantequilla
• Azúcar glas

Tarta de moras y manzana

Preparación:

1. Precaliente el horno a 180℃.

2. Desenrolle el hojaldre y córtelo de forma que quepa en el molde. Engrase ligeramente el molde y coloque dentro el hojaldre.

3. Pele, descorazone y corte las manzanas a rodajas. Coloque la masa con las rodajas de manzana y eche las moras por encima.

4. Añada ahora el zumo de medio limón y un par de copos de mantequilla por encima. Cubra las frutas con el azúcar glas.

5. Hornee la tarta durante aprox. 20-30 minutos a 180°C.

6. Una vez enfriado, refine su tarta al gusto. Nosotros le recomendamos un poco de anís.

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