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Ingredientes

Tiempo de preparación: aprox. 20 minutos
• 2 peras
• El zumo de un limón
• 20 g de mantequilla
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadas de semillas de amapola
• 2 ramitas de menta

Peras asadas con azúcar de amapola

Preparación:

1. Partir por la mitad las peras. Retirar con ayuda de una cuchara el corazón y rociar con zumo de limón.

2. Colocar las mitades de pera en una fuente y asar durante 5 minutos en la barbacoa caliente. Dar la vuelta y asar durante otros 5 minutos.

3. Sacar las peras de la barbacoa y poner una punta de mantequilla en la hendidura del corazón.

4. Mezclar el azúcar y las semillas amapola y espolvorear las peras con esta mezcla. Servir decoradas con menta.